The Dark Side of Hardware Upgrade Forum

Riprendendo questo post di Cyrano, su cui non sono d'accordo :


volevo discutere dell'argomento.
La prima considerazione è che l'obesità è in aumento, cioè di pari passo con il cambio di abitudini alimentari della popolazione. ( nella mia permanenza in Etiopia le uniche persone grasse che ho visto erano i preti .)
La seconda è che è impossibile ingrassare in modo smisurato mangiando normalmente, perchè da qualche parte il grasso arriva. Il solo disordine metabolico non giustifica certi livelli di obesità (ho visto in tv cosa si magnano quelli che superano i 200 kg.....carrettate di roba).

Aggiungo

http://www.regione.piemonte.it/sanita/e ... dwd/n6.pdf

l'assorbimento intestinale dei nutrienti è uguale per tutti?


/thread

Cio tu vuoi dire che uno può mangiare 1 etto di roba ed ingrassare 10 kg?

Chi è grasso magna, che poi magna perchè deve risolvere problemi psicologici siamo d'accordo , e quindi non si può dirgli semplicemente "magna de meno" , che qualcuno ha un metabolismo migliore ed uno peggiore ok, ma gli obesi magnano al di là delle disfunzioni metaboliche che incidono sicuramente ma non "creano la materia".
Incidentalmente sono amico di un endocrinologo, i genitori (spesso obesi ma non sempre) gli mandano i figli perchè obesi (basta che mangia una caramella e va su 10 kg.....) , lui manda fuori i genitori dallo studio ed a tu per tu col bimbo si fa dire esattamente quanto e cosa mangia dal mattino alla sera. E lì si spiega tutto .

chi è obeso o ha una malattia o semplicemente mangia merda ad ogni accenno di fame

Ok il fatto che l'obesità sia in aumento nel mondo non c'entra con il fatto che ci sia più cibo e più cibo spazzatura in circolazione , ma bensì aumentano i soggetti con disfunzione ormonale.
geniale

OK si può chiudere, scusate

ERRORI NELL’ ALIMENTAZIONE E DIETA
La dieta gioca un ruolo importante nello sviluppo dell’ obesità: oggi più che mai molti bambini mangiano male, consumano troppi grassi e preferiscono cibi con elevata densità calorica.
Per i genitori diventa quindi estremamente importante monitorare, ed eventualmente correggere, le abitudini alimentari dei propri figli.
Il sovrappeso e l’obesità in età pediatrica sono correlati alla contemporanea presenza di due fattori: da un lato una dieta scorretta caratterizzata da un elevato consumo di cibi ipercalorici, ricchi di grassi e di zuccheri semplici, dall’ altro la sedentarietà e la riduzione del tempo dedicato all’ attività fisica. I primi provvedimenti da adottare saranno quindi rivolti alla riduzione dell’ eccesso ponderale, ponendo particolare attenzione al consumo di zuccheri (dolciumi, bibite e succhi di frutta) e incentivando la pratica di un regolare esercizio fisico.

Esatto.
Ecco perchè in USA (o in UK?) volevano vietare categoricamente coke&co dai distributori, perchè un ragazzino di 12 anni se ha sete, non beve l'acqua ma si va a prendere una bibita gassata con zucchero aggiunto.

non ha significato sta frase...un etto di roba di origine X il corpo la puo riorganizzare e conservare sotto forma di 10kg di composizione Y.

esatto

100 grammi di zucchero di danno ben più peso corporeo di 100 gr. di frutta, per dire.

se non ricordo male 1 kg (di peso corporeo) = circa 4500 kcal, o qualcosa di simile.

Si' pero' non esiste che assumendo 1Kg. di qualsiasi sostanza il corpo possa alla fine pesare piu' di 1Kg. rispetto a prima.
occorrerebbe legare questo Kg. con altro proveniente dall'esterno, e non dovrebbe esserci alcun rifiuto.
Direi che non capita mai.

E comunque, eventualmente considerando anche tutto cio' che d'altro proviene dall'esterno, se durante un pasto io assumo 1Kg. totale tra solidi e liquidi, non potro' ingrassare al massimo che di 1Kg.
Ma lo faro' sicuramente di meno, essendo sempre presenti sostanze di rifiuto.

Si ma considerando metabolismo e scarti non puoi fisicamente "mettere su" più peso di quello che introduci nel tuo corpo sottoforma di cibo.
Ed il fatto che l'obesità sia in aumento e di brutto, secondo te non ha nessuna relazione con il tipo e la quantità di alimentazione dei paesi ricchi?


Si chiama Manuel Uribe ed è Messicano, molti di voi già lo conosceranno, è l'uomo più grasso del mondo, pesa più di mezza tonnellata, 550 kg, o per meglio dire pesava, ma a questo ci arriviamo.

Manuel da anni ormai è immobilizzato nel suo letto di casa poiché le sue gambe non sono in grado di reggere il peso del suo corpo.
La sua stazza gli è valsa il riconoscimento di uomo più grasso del mondo sul Guinness Dei Primati, con tanto di citazione sul famosissimo libro. Il suo peso è pari a quello di 7 uomini adulti messi insieme. La cosa alquanto incredibile è che a detta dei medici, tutte le sue funzioni vitali primarie, godono di ottima salute, la sua obesità non dipende da nessuna malattia o disfunzione, ma solo dalla sua eccessiva golosità.
Manuel è riuscito ad ingrassare in questo modo solo grazie al cibo ingerito durante gli anni e i fast food assieme ai cibi ipercalorici gli hanno dato una grossa mano.

Visualizza Altri Record http://ilguinnessdeiprimati.blogspot.co ... z18wmsf1uK

hai dimenticato un piccolo particolare: l'acqua

No

ovviamente hai ragione

ciò che volevo puntualizzare è che è del tutto insensato trattare l'argomento in modo "aritmetico" come fa qualcuno

puoi calcolare quello che entra ma esistono moltissime variabili che non sono ponderabili in modo preciso, come appunto il metabolismo basale, l'attività fisica, il quadro ormonale, la genetica, etc etc...

la variabile "kcal introdotte" è importante ma da sola non determina nulla, ovviamente entro certi limiti.
se uno ingurgita 800 kcal al giorno ovviamente dimagrisce e con 5000 kcal ovviame uno ingrassa, IN MEDIA.

EDIT ah ok, ti riferivi al SINGOLO PASTO.

vorraipur bere un paio di litri al giorno d'acqua, no? (fuori pasto)
quella ti scasina tutti i calcoli fatti col bilancino

edit

Le differenze in termini di consumo di Cal tra il metabilismo di base di una persona normale e una col metabilismo "lento" sono veramente minime.
Non nego che molte persone tendono ad ingrassare pe rproblemi ormonali/metabolici ma :

1) persona con problemi di metabolismo che mangia normale non fa moto = cicciotta
2) persona normale che mangia normale = regolare
3) persona con problemi che mangia tonnellate di roba = obeso

In tutte le diete consigliano di bere molta acqua, anche (e soprattutto) agli obesi.
L'acqua combatte la ritenzione idrica.

appunto, come vedi paradossalmente introducendo PIU' acqua, si dimagrisce.

nella mia esperienza non così.

una moderata attività fisica fa bene proprio perchè alza il metabolismo basale.
Non è che uno dimagrisce a botte di corse di mezz'ora in cui consumerà si e no 200
http://www.my-personaltrainer.it/consum ... corsa.html

Spesa energetica (KCal) = 0.9 x km percorsi x kg di peso corporeo
fare 5 km in un'ora di corsa per una persona di 70 kg fa consumare
0.9 x 75 = 67.5 kcal.
sono 35 grammi di pane
http://www.calorie.it/alimenti/pane/cal ... integrale/


quello che fa bene è alzare il metabolismo basale attraverso il moto.

il solo cervello consuma 600 kcal al giorno, come una corsa di 45 km, una maratona

Anche alzare la temperatura corporea fa aumentare il metabolismo.
Non la ritengo una strada valida. Meglio, la ritengo pericolosa.

Si ingrassa quando si mangia più del necessario. Le calorie si cumulano e a poco a poco si prende peso.
Infatti in Etiopia la % di persone obese è molto bassa.
Negli Usa invece abbiamo il record di obesi sul totale della popolazione, visto che la dieta americana è ipercalorica.

Si, ma quello che conta è la perdita della massa grassa a cui è legata una parte di acqua...non è che bevo 2 litri di acqua ingrasso di 2kg.
Infatti di norma ci si pesa sempre alla stessa ora, a stomaco vuoto.

deisamente

il problema è che tu non conosci il necessario, però lo stimi a occhio, e sei convinto di essere rigorossissimo perchè ti sei imparato i nomi degli acidi grassi