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 Oggetto del messaggio: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:38 pm 
Schiavo
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In Italy's heartland, Indian immigrants work the farms

PESSINA CREMONESE, Italy - Alongside common local last names like Ferrari and Galli in the telephone directories for the province of Cremona is an increasingly present surname: Singh.

For the past 20 years, Indian immigrants from Punjab have been settling in Italy's agricultural heartland to work primarily on farms, often as bergamini, as dairy workers are known in the native dialect.

It has been said that if the Indian workers went on strike, production of Grana Padano, the hard, grainy cheese that this tract of the Po Valley is known for, would shut down.

"Well, I don't know if production would stop, but it would certainly create many difficulties," said Simone Solfanelli, the president of the Cremona chapter of Coldiretti, Italy's largest agricultural organization. "I can tell you that they are indispensable for farming," and for the milk produced in the province - at 1,000 kilotons per year, about a tenth of all milk produced in Italy.

The Indians, many of whom are Sikhs, first arrived in the area just as a generation of dairy workers was retiring, with no substitutes in sight. "They saved an economy that would have gone to the dogs because young people didn't want to work with cows," Mayor Dalido Malaggi of Pessina Cremonese said.

The work is split in two four-hour shifts per day, about 12 hours apart. "Young Italians don't want to work those kinds of hours," Mayor Malaggi said. Many of the immigrants already knew what it took to keep a farm running. "This is dairy land, and many of us have cows in Punjab," said Jaswinder Duhra, who has lived in Italy for 25 years, working first as a bergamino and then for one of Italy's leading cheese manufacturers. "We're used to the work that we do here."

There are no official statistics, but Mr. Solfanelli said that of the 3,000 agricultural laborers in the province, about a third are Indian. One measure of their presence was the inauguration in August of the Gurduwara Sri Guru Kalgidhar Sahib, a Sikh temple designed to hold 600. It has been touted as the largest in Continental Europe.

Dilbagh Singh arrived in Italy when he was 14, and now, 12 years later, he speaks with the distinctive accent of his adopted hometown of Nogara. He said his compatriots "come here to work, and want to live peacefully."

To this end, Mr. Singh runs a Web site on Sikhs in Italy so that "Italians can understand us."

Nearly 16,000 Indian immigrants are legally employed in agriculture in Italy, with the Lazio region the newest pole of immigration, especially for seasonal workers.

"You only have to travel 100 kilometers from Rome to discover a world most people don't even know exists," said Patrizia Santangelo, a filmmaker whose recently released documentary "Visit India" is about the Sikh community in the province of Latina.

Ms. Santangelo's documentary exposes some of the exploitation that many immigrant workers are subject to.

"They often live in camps, like homeless people, and can get paid low wages, 2 to 4 euros an hour for 12-hour days," she said. "But what struck me is that even though they live in difficult conditions, the Indian workers are still able to see the positive side of situations."

Many of the Indian immigrants have become Italian citizens. They have bought homes and settled their families here. Many have also raised children in Italy who imagine a different future.

"They work hard at school; they're not spoiled like our kids," said Gianluigi Fiamenghi, who employs seven Indian workers on his dairy farm of 1,700 cows. "And their children won't want to work on a farm, they'll go to university and want to get ahead."

One of Mr. Fiamenghi's workers, Prem Singh, moved to Italy in 1995. He and his wife are raising three children who are now in primary school. "They feel more Italian than Indian," he said, adding that he had no plans to return to his native land. "We've put down our roots here. It's our home, and that's that."

The New York Times
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:39 pm 
Cylon
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ho letto solo The New York Times.

che dicono?
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:41 pm 
Schiavo
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Che gli indiani Sikh (quelli col mega turbante) lavorano nell'industria alimentare italiana.
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:45 pm 
Cylon
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Sider2 @ ha scritto:
Che gli indiani Sikh (quelli col mega turbante) lavorano nell'industria alimentare italiana.



qui da noi e' pieno di indiani nelle stalle, trattano le mucche benissimo (e' vero eh, sono i migliori e lo fanno con amore)
Il problema e' quando, aperta una forma di formaggio, ce ne trovi uno dentro
:asd:
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:49 pm 
Schiavo
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che ci sono circa 16000 indiani a lavorare con le mucche per fare il grana padano, e se ci fosse uno sciopero da parte loro, o smettessero di lavorare la produzione ne risentirebbe.


lavorano per 2-5 euro l'ora (part time), i giovani italiani non vogliono lavorare con le mucche, quindi loro sono "essenziali", si sono integrati bene etc etc



il grana padano e' fatto dagli indiani. quindi il grana padano e' indiano! :awesome:
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:53 pm 
Cylon
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Dj Lupo @ ha scritto:
che ci sono circa 16000 indiani a lavorare con le mucche per fare il grana padano, e se ci fosse uno sciopero da parte loro, o smettessero di lavorare la produzione ne risentirebbe.


lavorano per 2-5 euro l'ora (part time), i giovani italiani non vogliono lavorare con le mucche, quindi loro sono "essenziali", si sono integrati bene etc etc



il grana padano e' fatto dagli indiani. quindi il grana padano e' indiano! :awesome:



sticazzi, io mangio Parmigiano
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:54 pm 
Schiavo
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Dj Lupo @ ha scritto:
che ci sono circa 16000 indiani a lavorare con le mucche per fare il grana padano, e se ci fosse uno sciopero da parte loro, o smettessero di lavorare la produzione ne risentirebbe.


lavorano per 2-5 euro l'ora (part time), i giovani italiani non vogliono lavorare con le mucche, quindi loro sono "essenziali", si sono integrati bene etc etc



il grana padano e' fatto dagli indiani. quindi il grana padano e' indiano! :awesome:
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:55 pm 
Schiavo
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Dj Lupo @ ha scritto:


lavorano per 2-5 euro l'ora (part time), i giovani italiani non vogliono lavorare con le mucche




O forse non vogliono lavorare per 2-5 euro/ora, e hanno ragione...
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 12:55 pm 
Schiavo
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redsith @ ha scritto:
Dj Lupo @ ha scritto:


lavorano per 2-5 euro l'ora (part time), i giovani italiani non vogliono lavorare con le mucche




O forse non vogliono lavorare per 2-5 euro/ora, e hanno ragione...

This.
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"Veramente la scoperta che c'è un'Italia berlusconiana mi colpisce molto: è la peggiore delle Italie che io ho mai visto, e dire che di Italie brutte nella mia lunga vita ne ho viste moltissime. L'Italia della marcia su Roma, becera e violenta, animata però forse anche da belle speranze. L'Italia del 25 luglio, l'Italia dell'8 settembre, e anche l'Italia di piazzale Loreto, animata dalla voglia di vendetta. Però la volgarità, la bassezza di questa Italia qui non l'avevo vista né sentita mai. Il berlusconismo è veramente la feccia che risale il pozzo". (Indro Montanelli)
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 1:03 pm 
Schiavo
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beh e' il fattore rilevante, ma ce ne sono anche altri secondo me.


comunque, ho aperto il thread solo per far irritare pcoso, che sicuramente ha pensato ad un altro doppione :) per il fail lega - immigrati ed il failgrana padano = la padania esiste.

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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 1:15 pm 
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tra l'altro mediamente gli indiani che lavorano in stalla prendono stipendi che tanti co.co.pro laureati con master si sognano per i primi 10-15 anni di precariato.
eh ma tanto c'è report per indignarsi :patpat:
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 1:19 pm 
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 1:30 pm 
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redsith @ ha scritto:
Dj Lupo @ ha scritto:


lavorano per 2-5 euro l'ora (part time), i giovani italiani non vogliono lavorare con le mucche




O forse non vogliono lavorare per 2-5 euro/ora, e hanno ragione...


e stare a casa a rubare l'assegno di disoccupazione sine die invece e' bene, vero?
:better:
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"Whereof one cannot speak, thereof one must be silent."

"Ed e' per questo che propongo l'istituzione del premio Nobel per il Wrestling"
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 1:33 pm 
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Caldco @ ha scritto:
redsith @ ha scritto:


O forse non vogliono lavorare per 2-5 euro/ora, e hanno ragione...


e stare a casa a rubare l'assegno di disoccupazione sine die invece e' bene, vero?
:better:


Azzo centra? Una paga di merda e' una paga di merda.
E poi il problema i giovani italiani non prendono l'assegno di disoccupazione nel 99% dei casi, perche' per averlo devi aver avuto un contratto prima, quindi se stanno a casa sono sulle spalle dei genitori.
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 1:52 pm 
Schiavo
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è una non-notizia in effetti
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dimmelo tu, cosa dovevo fare...
forse chissà, forse potrei cambiare...
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 2:06 pm 
Testa di merda
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Old di una ventina d'anni
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 2:27 pm 
Schiavo
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Questo vuol dire che l'India e` una regione d'Italia? Sono confuso. :|
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[...]It appeared that there had even been demonstrations to thank Big Brother for raising the chocolate ration to twenty grammes a week. And only yesterday, he reflected, it had been announced that the ration was to be reduced to twenty grammes a week. Was it possible that they could swallow that, after only twenty-four hours? Yes, they swallowed it. Parsons swallowed it easily, with the stupidity of an animal.[...]
Milano 22 gennaio 2012
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 2:33 pm 
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noone @ ha scritto:
Questo vuol dire che l'India e` una regione d'Italia? Sono confuso. :|

Significa che i padani vanno fieri di e mangiano un prodotto maneggiato da indiani.
:wink:
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 2:39 pm 
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redsith @ ha scritto:
Dj Lupo @ ha scritto:


lavorano per 2-5 euro l'ora (part time), i giovani italiani non vogliono lavorare con le mucche




O forse non vogliono lavorare per 2-5 euro/ora, e hanno ragione...

Avete voluto il capitalismo?
Bene, nel capitalismo si compra al prezzo più basso. :patpat:
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 2:54 pm 
Schiavo
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redsith @ ha scritto:
Dj Lupo @ ha scritto:


lavorano per 2-5 euro l'ora (part time), i giovani italiani non vogliono lavorare con le mucche




O forse non vogliono lavorare per 2-5 euro/ora, e hanno ragione...

e pensa che un bracciante - extracomunitario of course - se la sogna una paga di 2/5€ l'ora. :LOL:
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Sgobbone
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
MessaggioInviato: gio nov 24, 2011 2:58 pm 
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Dj Lupo @ ha scritto:
comunque, ho aperto il thread solo per far irritare pcoso, che sicuramente ha pensato ad un altro doppione :) per il fail lega - immigrati ed il failgrana padano = la padania esiste.

sono irritatissimo :oops:
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 Oggetto del messaggio: Re: Grana Padano, per chi non lo sapesse
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